Spansk paella

2 diciembre 2010 at 6:38 pm Deja un comentario


Paella oppskrift for barn (fra 3-4 år)- Paellaris er perfekt til barnemat

Forberedelser: 15 minutter

koke-/steketid: 30 minutter

egnet for frysing

Gir: 2-3 porsjoner

Ingredienser:

  • 2 ss olivenollje
  • 1 løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 kyllingfilet, i skiver
  • 1 liten rød paprika, i terninger
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 tomat, flådd, uten kjerner, hakket
  • en klype safrantråder (eller 1 ts gurkemeie)
  • 6 dl varm kyllingbuljon
  • 175 g. paellaris (spansk rundkornet ris)
  • 1 dl fryste erter
  • 115 g store reker, tinte hvis de har vært frosset
  • salt og pepper

1) Varm oljen i et stort tykkbunnet kokekar (med lokk). Tilsett løk og hvitløk, og fres under omrøring i 5 minutter, til løken er bland og myk. Øk varmen, tilsett kyllingsstrimler, og stek mens du rører i 5 minutter. Ha i paprika og tomatpuré, og fres i to minutter til.

2) Tilsett tomat, safran og ris, og bland godt, Hell på buljon, kok opp, demp varmne, legg på lokk, og la det stå og trekke i 15 minutterm eller til risen er mør.

3) Tilsett erter, og vend sammen Tilsett reker og vend sammen. Legg på lokk, og la paellaen stå og trekke i 2-3 minutter

4) La paellaen hvile i noen minutter før servering, legg da over litt kjøkkenpapir evt, en kjøkkenhåndduk.

Jamie Oliver elsker også Andalusia

Flybilletter til Spania med Norwegian

Hoteller i Spania

Feriehus i Spania

 

Entry filed under: Tapas. Tags: , , , , , , , , , , , , .

Barcelona 5-0 Real Madrid i bilder Spansk flystreik rammer norske passasjerer

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Categorías

Vennligst skriv inn din e-mail adresse her

Flickr Photos

Fast-flying Falcon

sunset and fishing nets

Force of Life - Pushing Boundaries I

Más fotos

Feeds

diciembre 2010
L M X J V S D
« Nov   Ene »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Statistikk

wordpress statistics

RSS Absolutt Spania

  • Ha ocurrido un error; probablemente el feed está caído. Inténtalo de nuevo más tarde.

A %d blogueros les gusta esto: